{"id":30700,"date":"2024-08-05T11:46:28","date_gmt":"2024-08-05T17:46:28","guid":{"rendered":"http:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=30700"},"modified":"2024-08-05T11:46:28","modified_gmt":"2024-08-05T17:46:28","slug":"comparten-academicos-universitarios-saberes-y-sabores-en-el-internacional-barco-de-la-paz","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=30700","title":{"rendered":"Comparten acad\u00e9micos universitarios saberes y sabores en el internacional Barco de la Paz"},"content":{"rendered":"<p><em>*<\/em>Peace Boat<em> es una organizaci\u00f3n internacional no gubernamental y no lucrativa, con sede en Jap\u00f3n, que trabaja para promover la paz, los derechos humanos, el desarrollo justo y sostenible y el respeto por el medio ambiente.<\/em><\/p>\n<p>Hace unos d\u00edas, la maestra Itzel Sosa Arg\u00e1ez (Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda) y el profesor-investigador Omar Dar\u00edo Cervantes Rosas (Facultad de Ciencias Marinas), ambos de la Universidad de Colima (UdeC), participaron en el programa \u201cPeace boat\u201d (Barco de la Paz) dictando conferencias sobre sus investigaciones en Manzanillo.<\/p>\n<p><em>Peace Boat<\/em> es una organizaci\u00f3n internacional no gubernamental y no lucrativa, con sede en Jap\u00f3n, que trabaja para promover la paz, los derechos humanos, el desarrollo justo y sostenible y el respeto por el medio ambiente. El proyecto est\u00e1 vinculado con Naciones Unidas.<\/p>\n<p>Con su labor busca conseguir cambios sociales y pol\u00edticos en el mundo. Para ello, organiza programas educativos globales, de turismo responsable, proyectos de cooperaci\u00f3n y campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n y presi\u00f3n sociopol\u00edtica. Las actividades se desarrollan en cooperaci\u00f3n con otras organizaciones de la sociedad civil y comunidades de Jap\u00f3n, el Noreste Asi\u00e1tico y el resto del mundo.<\/p>\n<p>El barco crea un espacio neutral y m\u00f3vil que permite a sus participantes superar fronteras e iniciar relaciones de cooperaci\u00f3n y di\u00e1logo en mar abierto y en los puertos que visita.<\/p>\n<p>En el caso del Barco de la Paz anclado en Manzanillo, el programa acad\u00e9mico es dirigido por Emilie McGlone, quien explic\u00f3 que el <em>Peace Boat<\/em> fomenta tambi\u00e9n una cultura global de paz y sostenibilidad. Las y los participantes a bordo provienen de pa\u00edses como Estados Unidos, Canad\u00e1, Panam\u00e1 y Ecuador.<\/p>\n<p>En este encuentro, adem\u00e1s, particip\u00f3 como invitada la doctora Evelyn D\u00edaz Torres, de la Facultad de Ciencias Marinas de la UdeC.<\/p>\n<p>Como parte de las actividades, Itzel Sosa y el doctor Omar Cervantes expusieron una investigaci\u00f3n publicada en su libro: \u201cObjetivos del Desarrollo Sostenible en la Gesti\u00f3n Marina Costera\u201d, la cual habla sobre paisajes costeros y alimentos de esta regi\u00f3n. En este sentido, compartieron saberes y sabores con su audiencia.<\/p>\n<p>Esta investigaci\u00f3n explora desde la erradicaci\u00f3n de la pobreza hasta la acci\u00f3n clim\u00e1tica, pasando por la conservaci\u00f3n y uso sostenible de los oc\u00e9anos, mares y recursos marinos. Tambi\u00e9n muestra los desaf\u00edos espec\u00edficos que enfrentan las comunidades costeras, como la contaminaci\u00f3n, la sobreexplotaci\u00f3n de recursos, el cambio clim\u00e1tico y la p\u00e9rdida de biodiversidad<\/p>\n<p>El libro tambi\u00e9n propone estrategias y enfoques para abordar estos problemas de manera integral y sostenible.<\/p>\n<p>Como parte de la interacci\u00f3n con el Barco de la Paz, llevaron a cabo un safari costero en la zona de Pe\u00f1a Blanca, en la comunidad de la central, Manzanillo. En ese lugar realizaron un sendero interpretativo, apreciaron el paisaje, compartieron elementos del patrimonio alimentario regional y explicaron los componentes de la costa como: acantilados, playa e islotes.<\/p>\n<p>En las mesas de di\u00e1logo, las y los universitarios tuvieron la oportunidad de conversar con Roberto Cerda, miembro del Comit\u00e9 Nacional del Decenio de las Ciencias Oce\u00e1nicas para el Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, con Emilie McGlone, directora del Barco de la Paz (<em>Peace Boat<\/em>) en Latinoam\u00e9rica y Noem\u00ed Mendoza, egresada de la Facultad de Turismo y Gastronom\u00eda de la UdeC y empresaria tur\u00edstica, entre otros.<\/p>\n<p>Cabe destacar que el doctor Omar Cervantes, de la Facultad de Ciencias Marinas, forma parte del Comit\u00e9 Estatal del Decenio de Naciones Unidas de las Ciencias Oce\u00e1nicos.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>*Peace Boat es una organizaci\u00f3n internacional no gubernamental y no lucrativa, con sede en Jap\u00f3n, que trabaja para promover la paz, los derechos humanos, el desarrollo justo y sostenible y el respeto por el medio ambiente. 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