{"id":14706,"date":"2021-01-29T14:59:59","date_gmt":"2021-01-29T20:59:59","guid":{"rendered":"http:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=14706"},"modified":"2021-01-29T14:59:59","modified_gmt":"2021-01-29T20:59:59","slug":"agroforesteria-alternativa-para-cultivar-de-modo-sustentable-y-productivo-manuel-palma","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=14706","title":{"rendered":"Agroforester\u00eda, alternativa para cultivar de modo sustentable y productivo: Manuel Palma"},"content":{"rendered":"

*\u201cEs una ciencia relativamente nueva, tiene alrededor de 40 a\u00f1os y juega un papel sustancial porque tenemos problemas recientes como el cambio clim\u00e1tico, la erosi\u00f3n, deforestaci\u00f3n, degradaci\u00f3n de pasturas y de manejo del agua\u201d, agreg\u00f3 el acad\u00e9mico.<\/em><\/p>\n

En d\u00edas pasados Jos\u00e9 Manuel Palma Garc\u00eda, profesor-investigador de la Facultad Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias (FCBA) de la Universidad de Colima, en el campus Tecom\u00e1n, imparti\u00f3 la videoconferencia \u201cSistemas Agroforestales\u201d a estudiantes y p\u00fablico en general, en la que dijo que la agroforester\u00eda puede ser una estrategia de aprovechamiento y m\u00e9todo alternativo para los productores.<\/p>\n

En entrevista posterior, explic\u00f3 que la agroforester\u00eda es la integraci\u00f3n de especies le\u00f1osas (\u00e1rboles, arbustos, bamb\u00faes, palmeras, hierbas gigantes) y su combinaci\u00f3n con cultivos agr\u00edcolas como ma\u00edz sorgo, pastos y leguminosas, entre otros; adem\u00e1s, puede estar en asociaci\u00f3n con animales en sistemas de pastoreo, de corte y acarreo (que se corte el forraje y despu\u00e9s d\u00e1rselos en comederos).<\/p>\n

\u201cLa agroforester\u00eda es una ciencia relativamente nueva, tiene alrededor de 40 a\u00f1os y juega un papel sustancial, porque tenemos grandes problemas recientes, como el cambio clim\u00e1tico, la erosi\u00f3n, deforestaci\u00f3n, degradaci\u00f3n de pasturas y manejo del agua. Entonces, la agroforester\u00eda, en combinaci\u00f3n con diferentes componentes del sistema, da respuesta a este tipo de problemas, rompe la idea del monocultivo y demuestra que s\u00ed pueden ser econ\u00f3micamente viable y productiva\u201d, destac\u00f3.<\/p>\n

Dijo que estos sistemas se pueden clasificar en agrosilv\u00edcolas o silvoagr\u00edcolas y que pueden combinarse cultivos agr\u00edcolas con silvicultura (especies forestales); silvopastoriles, que combina plantas forrajeras como pastos y \u00e1rboles destinados a la alimentaci\u00f3n animal, y agrosilvopastoriles, una combinaci\u00f3n de componentes le\u00f1osos (forestal o frutal) asociado con pastos y ganado, incluso, agreg\u00f3, con \u00e1rboles forrajeros en combinaciones temporales y espaciales.<\/p>\n

\u201cPor ejemplo, cuando alguien produce aguacates, deja marcos de siembra de siete metros entre planta en l\u00ednea y cinco entre surco; piensa s\u00f3lo en el aguacate, pero al menos deben pasar de tres a cuatro a\u00f1os para que obtenga frutos. Durante este tiempo no tendr\u00e1 ingreso, y en el espacio que queda en dicho marco de plantaci\u00f3n existe un \u00e1rea que puede aprovecharse para generar forraje, leguminosas y otros cultivos que, en un momento dado, representen un ingreso inmediato\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n

Palma Garc\u00eda mencion\u00f3 que hay productores que tienen mucha experiencia en el manejo de cultivos, pero s\u00f3lo en forma de monocultivo, y les cuesta trabajo incorporar otras especies; por lo tanto, continu\u00f3, \u201cdebemos entrar los investigadores para dar a conocer este conocimiento como alternativa viable; tambi\u00e9n tenemos que aprovechar la experiencia de productores que manejan este tipo de combinaciones en forma emp\u00edrica, y apoyarlos con sugerencias innovadoras\u201d.<\/p>\n

Explic\u00f3 que actualmente trabajan un sistema agrosilvopastoril con un productor del ejido de Cuyutl\u00e1n, bajo el planteamiento hipot\u00e9tico del incremento de la biodiversidad. As\u00ed pues, \u201cel cultivo de leguminosas forrajeras como la \u2018Canavalia ensiformis\u2019 ha servido all\u00ed como barrera natural y repelente para el control del picudo negro en la palma de coco; en este sentido, la experiencia desarrollada con este productor es favorable y ser\u00eda importarte implementarla con otros productores de la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Agrego que \u201csi generanos huertas que sean biodiversas, atraeremos aves, insectos ben\u00e9ficos y microbiolog\u00eda ben\u00e9fica; adem\u00e1s, para el picudo negro dise\u00f1amos un sistema agrosilvopastoril en el que agregamos un cultivo agr\u00edcola (leguminosa) que crece alrededor del cocotero, genera un vestido al tronco y crea una barrera f\u00edsica que evita que el picudo llegue al tronco\u201d, detall\u00f3.<\/p>\n

El profesor-investigador agreg\u00f3 que, en esa estrategia espec\u00edfica en Cuyutl\u00e1n, \u201cse est\u00e1 haciendo una asociaci\u00f3n y tenemos una interpretaci\u00f3n biol\u00f3gica del fen\u00f3meno; es una tecnolog\u00eda social que implica simplicidad, bajo costo, f\u00e1cil aplicaci\u00f3n, que es replicable, que es sustentable y que ya hay gente que lo est\u00e1 haciendo. Llevamos ocho meses con un resultado que el productor est\u00e1 contento y que demuestra que se est\u00e1 presentando un fen\u00f3meno favorable\u201d.<\/p>\n

Por \u00faltimo, invit\u00f3 a que estudiantes y productores colaboren \u201cpara que entre todos podamos sumar ideas y llegar a tener una visi\u00f3n complementaria con resultados que avalen la propuesta que se est\u00e1 exponiendo, y si los estudiantes participan, ellos se van a volver difusores de dicha tecnolog\u00eda, que adem\u00e1s implica multiplicar los resultados. Tambi\u00e9n nosotros, los investigadores, debemos hacer propuestas viables y concretas con un enfoque de tecnolog\u00eda social\u201d.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

*\u201cEs una ciencia relativamente nueva, tiene alrededor de 40 a\u00f1os y juega un papel sustancial porque tenemos problemas recientes como el cambio clim\u00e1tico, la erosi\u00f3n, deforestaci\u00f3n, degradaci\u00f3n de pasturas y de manejo del agua\u201d, agreg\u00f3 el acad\u00e9mico. En d\u00edas pasados Jos\u00e9 Manuel Palma Garc\u00eda, profesor-investigador de la Facultad Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias (FCBA) de la…<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14707,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[29,30,28],"class_list":["post-14706","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-educacion-y-cultura","tag-grid","tag-news","tag-slider"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14706"}],"collection":[{"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=14706"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/14706\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/14707"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=14706"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=14706"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=14706"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}