{"id":30132,"date":"2024-04-28T21:28:52","date_gmt":"2024-04-29T03:28:52","guid":{"rendered":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=30132"},"modified":"2024-04-28T21:28:52","modified_gmt":"2024-04-29T03:28:52","slug":"nutriologo-brinda-recomendaciones-para-hidratarse-en-tiempos-de-calor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=30132","title":{"rendered":"Nutri\u00f3logo brinda recomendaciones para hidratarse en tiempos de calor"},"content":{"rendered":"

*Para quienes no les guste el agua simple, el investigador comparti\u00f3 que se pueden tomar aguas frescas y t\u00e9s, como manera de prevenir la deshidrataci\u00f3n.<\/em><\/p>\n

\u00bfInfluyen altas temperaturas en el \u00e1nimo de las personas? S\u00ed, de hecho, estudios demuestran que cuando la temperatura es elevada, el comportamiento se modifica, la gente se vuelve m\u00e1s irritable, la paciencia disminuye e incluso se generan m\u00e1s conflictos y, aunque el comportamiento del ambiente no se puede controlar, lo que s\u00ed se puede hacer para prevenir esto es mantener una dieta e hidrataci\u00f3n adecuadas.<\/p>\n

Desde la nutrici\u00f3n, coment\u00f3 el profesor-investigador Alberto Bricio Barrios, se puede trabajar en la hidrataci\u00f3n y la alimentaci\u00f3n. Lo primero, continu\u00f3, \u201ces identificar si se est\u00e1 bien hidratado o no; cuando necesitamos tomar agua es porque tenemos sed y \u00e9sta indica un grado de deshidrataci\u00f3n. Otros signos son si me siento m\u00e1s irritable, que mi boca se est\u00e9 secando o el color de la orina\u201d.<\/p>\n

En cuanto a lo \u00faltimo, destac\u00f3 que \u00e9sta tiene que estar ligeramente amarillenta, no color intenso y tampoco transparente: \u201cSi est\u00e1 muy amarilla es porque el cuerpo est\u00e1 tratando de reciclar lo m\u00e1s que pueda de l\u00edquidos, y como el cuerpo trabaja mediante el agua, la poca que nos queda estar\u00eda comprometida; eso conlleva a que se tengan m\u00e1s riesgo de infecciones de las v\u00edas urinarias\u201d, cont\u00f3.<\/p>\n

\u201cHay otros indicadores m\u00e1s graves de deshidrataci\u00f3n; por ejemplo, si te jalas la piel, normalmente regresa r\u00e1pido a su sitio, pero si \u00e9sta regresa lento estamos ante una deshidrataci\u00f3n severa. Sea como sea, esto no tendr\u00eda que pasar, por lo que tendr\u00edamos que hidratarnos permanentemente. Aunque sea temporada de calor o fr\u00eda, siempre tenemos que estar pendientes de esto\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n

Un plan de hidrataci\u00f3n, dijo, sobre todo para enfrentar las altas temperaturas actuales en Colima y gran parte del pa\u00eds, consta de hidrataci\u00f3n constante, de trago en trago, \u201cno un vaso completo en un solo momento, por eso debemos tener una botella cerca de nosotros, es una buena estrategia. Si hacemos ejercicio es importante hidratarnos antes, durante y despu\u00e9s del entrenamiento. Si sabemos que nos vamos a exponer constantemente al sol, o que vamos a sudar mucho, tambi\u00e9n tendremos que mantener la hidrataci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Para quienes no les guste el agua simple, el investigador universitario comparti\u00f3 que pueden tomar aguas frescas, t\u00e9s o bebidas saborizadas para prevenir la deshidrataci\u00f3n, pero si la persona ya presenta un grado de deshidrataci\u00f3n se pueden consumir sueros, ya que \u00e9stos tienen glucosa y electrolitos; \u201centonces, el agua que tenemos disponible en el cuerpo se absorbe mucho m\u00e1s r\u00e1pido que el agua simple, por eso es una bebida rehidratante\u201d.<\/p>\n

En cuanto a los llamados sueros orales, coment\u00f3 que hay dos opciones: comprarlos o hacerlos en casa. Si se decide por los primeros, se debe tener mucho cuidado con la cantidad de az\u00facar que contiene la bebida. Pero si hay quienes prefieran hacer su propio suero, Bricio Barrios, comparti\u00f3 una receta:<\/p>\n

En un litro de agua pura, agregar: 3 cucharadas soperas de az\u00facar, 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de cloruro de potasio, \u00bd cucharadita de sal y el jugo de 2 limones. Este \u00faltimo se puede cambiar por 2 naranjas, aunque s\u00f3lo 1 cucharada de az\u00facar, o el jugo de 1 toronja y s\u00f3lo una cucharada de az\u00facar.<\/p>\n

Recordemos, dijo el investigador, \u201cque la hidrataci\u00f3n no s\u00f3lo proviene del agua sino tambi\u00e9n de los alimentos, por lo que es importante ingerir verduras y frutas frescas de temporada, ya que contienen una buena cantidad de agua\u201d.<\/p>\n

Lo que debe evitar consumirse, advirti\u00f3, son dietas con mucha sal; \u201cresulta que la sal nos da m\u00e1s sed, pero \u00e9sta es osm\u00f3tica, es decir ,que cuando uno consume un producto muy salado estamos tomando mucho m\u00e1s l\u00edquidos, pero no se distribuyen de una mejor manera en el cuerpo, sobre todo en aquellos que tienen retenci\u00f3n de l\u00edquidos, hipertensi\u00f3n o diabetes\u201d.<\/p>\n

Tampoco es recomendable comida con mucha grasa o r\u00e1pida, \u201cpero si en nuestro trabajo es la \u00fanica opci\u00f3n que tenemos, es recomendable llevarnos de la casa alguna fruta o verdura que complemente esta comida\u201d. Quien tenga un trabajo de oficina, la alimentaci\u00f3n e hidrataci\u00f3n tambi\u00e9n debe ser constante, y aquellos que suden mucho o que por su trabajo y vestimenta pierdan m\u00e1s l\u00edquidos, es importante que ingieran m\u00e1s l\u00edquido y suero.<\/p>\n

Para el nutri\u00f3logo, es recomendable el uso de los sueros en aquellas personas que por su actividad tengan una mayor p\u00e9rdida de l\u00edquidos, \u201csobre todo, cuando el clima sea de 27 grados cent\u00edgrados hacia arriba, cuando sean climas frescos no son del todo necesario\u201d.<\/p>\n

Finalmente, invit\u00f3 a las personas a consultar fuentes confiables de instituciones oficiales y gubernamentales, \u201cdebemos tener mucho cuidado; a veces la informaci\u00f3n podr\u00eda comprometer nuestra salud, y no hay que llegar a eso, Sobre todo hay que escuchar al cuerpo, porque es \u00e9l quien va a dictar la hidrataci\u00f3n y la alimentaci\u00f3n necesarias\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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