{"id":31967,"date":"2025-01-22T16:11:51","date_gmt":"2025-01-22T22:11:51","guid":{"rendered":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=31967"},"modified":"2025-01-22T16:11:51","modified_gmt":"2025-01-22T22:11:51","slug":"anuncian-riult-rivera-la-14a-edicion-del-festival-del-tamal-y-el-atole-en-colima","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/elobservatorio.com.mx\/?p=31967","title":{"rendered":"Anuncian Riult Rivera la 14\u00aa Edici\u00f3n del Festival del Tamal y el Atole en Colima"},"content":{"rendered":"

++ Se realizar\u00e1 del 31 de enero al 2 de febrero de 2025 en el jard\u00edn San Francisco de Almoloyan.<\/strong><\/p>\n

++ Queremos que vengan a comprar, pasen un buen rato, convivan y disfruten de una experiencia en nuestro hermoso jard\u00edn San Francisco, coment\u00f3 el alcalde Riult Rivera.<\/strong><\/p>\n

El presidente municipal de Colima, Riult Rivera Guti\u00e9rrez, dio a conocer los detalles de la 14\u00aa edici\u00f3n del Festival del Tamal y el Atole, que se llevar\u00e1 a cabo del 31 de enero al 2 de febrero de 2025 en el jard\u00edn San Francisco de Almoloyan, con motivo de la celebraci\u00f3n del D\u00eda de la Candelaria. En rueda de prensa, el alcalde destac\u00f3 la importancia de este evento como un escaparate para la gastronom\u00eda local y nacional, as\u00ed como una oportunidad para impulsar la reactivaci\u00f3n econ\u00f3mica en la regi\u00f3n.<\/p>\n

Durante los tres d\u00edas del festival, se instalar\u00e1n 50 puestos de venta que estar\u00e1n disponibles desde las 7 de la ma\u00f1ana hasta las 23:00 horas. Comerciantes de 14 estados de la Rep\u00fablica Mexicana presentar\u00e1n una amplia variedad de tamales y atoles, permitiendo a los asistentes disfrutar de 30 diferentes formas de preparar tamales y 30 sabores de atole, todos elaborados con ingredientes locales y naturales.<\/p>\n

El presidente Riult Rivera explic\u00f3 que este festival no solo busca promover la cultura gastron\u00f3mica, sino tambi\u00e9n activar una cadena productiva local. Que este evento sea un motor de desarrollo econ\u00f3mico que beneficie a los productores locales, a los comerciantes y a la comunidad en general. Adem\u00e1s, destac\u00f3 la importancia del tamal como un alimento ancestral que tiene su origen en la \u00e9poca prehisp\u00e1nica, lo que lo convierte en una excelente oportunidad para que las nuevas generaciones conozcan y valoren esta tradici\u00f3n.<\/p>\n

El alcalde anunci\u00f3 que se proyecta la venta de 110 mil tamales y 8 mil 500 litros de atole durante el festival. En el lugar, los asistentes podr\u00e1n degustar una amplia variedad de tamales, como el tamal de chipil\u00edn, el de camote dulce, el tamal oaxaque\u00f1o de elote con costilla en salsa morita, el de cabeza de puerco, entre otros. En cuanto a los atoles, se ofrecer\u00e1n sabores como el de yaca, jamaica, lima, y muchos m\u00e1s.<\/p>\n

Los precios ser\u00e1n accesibles para todos, con tamales que van desde los 20 hasta los 35 pesos, dependiendo del tipo de preparaci\u00f3n, y el litro de atole tendr\u00e1 un costo de 80 pesos, mientras que el vaso de 8 onzas ser\u00e1 de 20 pesos.<\/p>\n

El presidente municipal reiter\u00f3 que el Festival del Tamal y el Atole es una celebraci\u00f3n para disfrutar en familia. \u00abQueremos que no solo vengan a comprar, sino que tambi\u00e9n pasen un buen rato, convivan y disfruten de una experiencia \u00fanica en nuestro hermoso jard\u00edn San Francisco\u00bb, coment\u00f3 el presidente Riult Rivera.<\/p>\n

Adem\u00e1s de las actividades en el jard\u00edn San Francisco, se habilitar\u00e1n puntos de venta adicionales en el complejo administrativo de gobierno del estado y en la presidencia municipal de Colima, lo que permitir\u00e1 a las familias acceder a los productos desde diferentes ubicaciones<\/p>\n

Este festival, que en su pr\u00f3xima edici\u00f3n espera convertirse en un evento nacional, tiene como objetivo seguir creciendo y posicionarse como uno de los principales atractivos tur\u00edsticos y gastron\u00f3micos de la regi\u00f3n. \u00abQueremos que este festival se convierta en un referente a nivel nacional, y que m\u00e1s estados participen cada a\u00f1o\u00bb, concluy\u00f3 el alcalde Riult Rivera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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